Le stirerie soddisfano le esigenze del cliente che necessita di capi stirati e lavorati con cura, anche in grandi quantità.
Sono nello specifico le stirerie industriali ad affrontare un ingente carico di merce che, una volta arrivato, viene lavorato tenendo conto dei bisogni del cliente: per stirare copiosità di capi le stirerie sono solite avvalersi di macchinari che trasportano automaticamente la merce così da stirarla attraverso rulli pressanti e getti di vapore; i capi vengono poi igienizzati e imbustati per essere infine consegnati al mittente.
In altri casi le stirerie si occupano di stirare a mano tutti i capi sfruttando per lo più ferri da stiro industriali.
Ed è proprio dall'invenzione del ferro da stiro che ha inizio la storia delle stirerie: il brevetto del primo ferro da stiro (a piastra scaldata) risale al 1891 e soltanto una ventina di anni dopo nacque il ferro a vapore che, con le innovazioni avvenute nel corso del tempo, divenne uno degli elettrodomestici più adoperati nelle nostre case.